• Uve utilizzate:
  • Nebbiolo 100%.
• Affinamento/invecchiamento:
  • 36 mesi in botte grande.

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: rosso granato.
• Profumo: al naso prevalgono note speziate balsamiche con accenni eleganti di ciliegia e mora.
• Gusto: attacco caldo e potente con tannini eleganti di notevole persistenza. Da grande invecchiamento.
• Temperatura di servizio: circa 18°C.
• Si accompagna a: preparazioni a base di tartufo.